Guider
Mat som Energi – Hur maten påverkar din kropp och ditt sinne
Mat som Energi – Hur maten påverkar din kropp och ditt sinne
Har du någonsin funderat på att maten du äter inte bara är bränsle för din kropp, utan även bär på energi som påverkar både ditt fysiska och mentala tillstånd? Allt omkring oss, inklusive den mat vi äter, är energi – och denna energi, eller frekvens, kan påverka vårt välbefinnande på en djupare nivå än vi kanske förstår.
Fysikens grundprincip säger att allt materia, inklusive mat, vibrerar på olika frekvenser. Och när vi äter, överfö…
Smoothie med bär och rödbeta
Har du också svårt att hitta inspiration till en mättande frukost som inte innehåller vitt bröd och snabba kolhydrater?
Frukost är ett av de svåraste målen att få till för många. Kanske för att man inte känner sig speciellt hungrig direkt på morgonen – eller bara har bråttom iväg. Jag är själv inte så förtjust i tung mat på morgonen, men en smoothie går oftast ner och känns friskt!
En smoothie är dessutom perfekt att ta med sig i väskan om man vill äta senare. Men hur ska man tänka för att hål…
Massera din grönkål och aktivera dess kraftfulla egenskaper
Läs mer om varför du bör hacka och massera din grönkål innan du äter den och vilken fördel det kan ha för din hormonhälsa
Vintrig Grönkålssallad med Apelsin och Juliga Smaker
En sallad full av smak och vintrig värme som passar perfekt som förrätt, tillbehör, eller till och med huvudrätt tillsammans med lite extra protein.
Ingredienser:
- 1 bunt färsk grönkål (cirka 200 g), sköljd och grovt hackad eller riven
- 1 äpple, tunt skivat (gärna en syrlig sort, som Granny Smith eller Pink Lady)
- 1/2 dl rostade hasselnötter (Jag rostar själv i ugnen, 180 grader tills hasselnötterna fått fin färg och smak)
- 3–4 plommon, delade på mitten (alternativt en näve torkade plommon f…
Mjölkfri Cashew-Chokladmilkshake
Den här veganska och mjölkfria cashew-chokladmjölken är härligt krämig med en djup chokladsmak från den råa kakaon och en naturlig sötma från honung och dadlar. Vaniljpulvret ger en rundare smak som balanserar kakaon. Eftersom cashewnötterna bidrar med bra fetter och en silkeslen textur, får du en dryck som känns både lyxig och näringsrik.
Denna milkshake är ett perfekt alternativ till en chokladdryck med socker, mjölk och glass.
Ingredienser:
- 2 dl cashewnötter (gärna blötlagda i minst 4 ti…
Shotglas av gamla glasburkar
Det finns så många kreativa sätt att återanvända gamla glasburkar på. De är perfekta för att förvara kryddor och te, eller varför inte använda dem som små växthus för sticklingar?
Eller som jag brukar göra – som små shotglas fyllda med supernäring för ett snabbt mellanmål.
De små burkarna som en gång innehöll kapris eller senap är idealiska att fylla med näringsrika shots. Perfekt när blodsockret sjunker och du behöver en snabb boost. Fyll dem med ingefärsshot för en antiinflammatorisk uppigga…
Gurkmeja – Naturens Guld med Antidepressiv Effekt
Vegansk lasagne med röda linser och cashew bechamel
Vad är hypnos och hur kan det hjälpa dig att må bättre?
Världens godaste bechamelsås – mejerifri och glutenfri
200 g cashewnötter (blötlagda i minst 2 timmar, avrunna)
4 dl rismjölk
0,5 tsk muskot
Få hela receptet här.